Err

Livraison gratuite dès 49€ d’achat

Curcuma Bio - 100gr

(Code: 008)

Information complémentaire
5,99 EUR
Ajouter au Panier
Curcuma Bio - 100gr
Curcuma Bio Disponible 100 gr

Plante sèche en vrac pour la préparation de tisanes et infusions, mise en sachets par Healthy Planet Provence.
Traditionnellement utilisée son rhizome est employé dans la fabrication du curry. En Indonésie, on le consomme contre les maladies du foie. IL est en autre cholagogue et bactéricide. Souvent nommé « safran » par les populations de l’Océan Indien, il entre dans la composition des plats traditionnels créoles.

Le curcuma (Curcuma longa) est une plante herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma de la famille des Zingibéracéesoriginaire d'Inde et de Malaisie1. De ses rhizomes réduits en poudre est extraite l'épice homonyme.

Le curcuma, ingrédient principal des carry/curry, est particulièrement présent dans la vie socioculturelle du sous-continent indien, où il est considéré comme une plante exceptionnelle en regard de ses nombreuses propriétés (épice, conservateur de nourriture, agent colorantcosmétique et médicinal)2. S'il est répandu dans le sud-est de l'Asie depuis l'antiquité, le curcuma est également l'objet de nombreuses études scientifiques dans le monde entier, afin de mieux cerner ses propriétés alimentaires et médicales2.

La partie utilisée est la racine. 100% pure et Bio, certifiée par FR-BIO-01, sans additifs chimiques.

Conseils d'utilisation* : Laisser infuser 10 minutes, 1 cuillère à soupe par tasse, maximum 3 tasses/jour. Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. Tenir hors de portée des enfants. Conservation en air ambiant, à l'abri de l'humidité et de la lumière.

*Les informations mentionnées ci-dessus sont d'issu de nombreux ouvrages de référence ("200 plantes qui vous veulent du bien" de Carole Minker,  "ma bible des secrets d'herboristerie" de Michel Pierre/Caroline Gayet...). Elles sont délivrées à titre d'information et ne seraient se substituer auprès d'un professionnel de santé.